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核心提示: ▲道滘镇开展中秋、国庆节前食品安全联合大检查 道滘供图中秋、国庆两个节日将陆续到来。为了让市民欢度节日,日前,石碣、道滘两镇分别开展了中秋、国庆节前食品安全联合

▲道滘镇开展中秋、国庆节前食品安全联合大检查 道滘供图

中秋、国庆两个节日将陆续到来。为了让市民欢度节日,日前,石碣、道滘两镇分别开展了中秋、国庆节前食品安全联合检查,旨在提供一个安全、放心的食品消费环境。

石碣:牢牢守住食品药品安全的底线

日前,石碣镇召开第三季度食品药品安全委员会主要成员单位联席会议,进一步落实中秋、国庆“两节”期间的食品药品安全联合检查工作,全力保障市民舌尖上的安全。

会后,与会人员一行还先后来到辖区内小学、农贸市场、超市以及药店等地,就中秋、国庆“两节”期间食品药品安全进行联合检查。此次行动主要检查了药品经营单位的药品来源、储存等情况,同时针对节日期间药品、保健食品、家用医疗器械购销两旺的特点,加大对欺诈、夸大、虚假宣传行为和违法广告的检查。

中秋、国庆是我国重要节日,人员流动大、群体聚餐激增,是食品安全风险集中、问题易发的时期。石碣镇将严格落实监管责任,时刻站在为群众谋幸福的角度,抓好食品药品安全工作,牢牢守住食品药品安全的底线,进一步推动全镇食品安全水平再上新台阶。

道滘:暂未发现食品违法违规经营行为

为切实加强中秋、国庆“两节”期间食品安全工作,有效防范食品安全事故的发生,确保人民群众节日期间饮食安全,日前,道滘镇开展中秋、国庆节前食品安全联合大检查,道滘市场监管分局、镇宣教文体局等联合行动,对辖区的学校饭堂、商场超市和农贸市场进行了实地检查。

检查组一行首先对济川幼儿园、中南学校的食堂进行了检查,重点对食堂原材料进货情况、人员操作是否规范、食品留样制度是否落实等情况进行了检查。检查组随后对第二综合市场的蔬菜、熟食等食品进行了重点检查,详细查看了进货台账、索证索票及市场快检等落实情况。最后,检查组对镇内超市进行检查,重点对散装食品、酒类及月饼等节令食品的包装、标识、生产日期、保质期及个别品牌月饼的生产企业的证照、检测报告等情况进行检查。检查中,暂未发现食品违法违规经营行为。

接下来,道滘镇相关职能部门将继续加强应节食品及餐饮单位的监管,确保人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。

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大岭山发布节假日期间食品药品安全预警

中秋、国庆临近,节假日期间群众出游、聚餐和食品消费骤增,为保障广大群众的食品消费安全,防止食物中毒事件发生,大岭山镇近日发布节假日期间食品药品安全预警,提醒市民欢度佳节,注意食品安全。

市民采购食品注意事项

1.市民在购买食品时,应选择证照齐全、信誉度高、经营环境卫生的市场、超市、商场(店)等,并索取发票或购物小票等凭证。

2.选购预包装食品时,要注意查看食品包装上的标识,避免购买超过保质期或无生产日期、保质期、厂名厂址的食品。

3.选购散装食品时,要注意看食品外观,进行色、香、味感官检查,选购表面干爽、色泽新鲜,没有霉变、酸败异味的食品。

4.在选购肉类及肉制品时,查看肉类及肉制品的动物检疫肉品检验合格证明,不采购无检验检疫合格证明的肉制品。

5.选购月饼应尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,注意:看外观,外观良好的月饼,块型大小均匀、周正饱满;闻气味,质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味;购买后要按月饼的标签标注、贮存条件进行保存。月饼属于高糖、高脂食品,消费者可根据自身情况适量食用。

/?提个醒?/

市民外出就餐注意事项

1.市民在聚餐或宴请时,应注意选择持有效《食品经营许可证》,卫生条件好,量化等级高的餐馆就餐。

2.用餐时应注意分辨食品是否变质或有异味;少吃或不吃四季豆(面豆)、凉拌食品、生食水产品等,切勿食用河豚鱼、野生蘑菇等。切忌暴饮暴食、过量饮酒,以免引起身体不适。一旦餐后出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等身体不适症状,应及时到医院就诊,向当地市场监管部门报告。(记者 付碧强)

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